mercredi 12 mars 2008

Les bases du dîner romantique.

Si jai tout bien retenu, ce type de dîner doit comporter :

1) Une invitation parfumée sur beau papier, avec jolies formules du genre "en espérant que rien ne viendra troubler cette idylle".

2) Des gens qui s'apprécient (bon, on a eu fait des dîners romantiques à trois, alors je ne me prononce pas sur le nombre de convives.)

3) Eclairage à la bougie (trouver des chandeliers), nappes en tissus, déco à grands coups de plumes roses, lierre par terre, pétales de fleurs de saison.

4) Comme fond sonore, un possible recours à 3 musiciens version "musique de chambre"; en attendant, les vieux slows allemands sur 45tours semblent bien convenir aux germanophiles. Cf Zag warum de Camilo.

5) Chemise, costume, talons, robe en soie.

6) Concernant les mets, plusieurs versions ont déjà été validées...

SOIT

Coktail au cointreau, fois gras sur canapés

Moussaka, trou normand à la vodka, haricots verts histoire de manger des légumes, tartiflette

J'ai oublié le dessert, houla c'que j'm'en veux.

Après tout ça, on arrive encore à danser, si si !

SOIT

Champagne rosé, toasts au fois gras

Salade (asperges, soja, carottes, thon, tomates) dans aumonières en feuilles de bricks

Mafé (poulet, patates douces, carottes, tomates, aubergines, beurre de cacahuétes, gingembre, riz à la noix de coco...).

C'est pas léger non plus.

Moelleux au chocolat et salade de fruits exotiques (fruits de la passion, grenade, caramboles, bananes, kiwi...).

7) A choisir, se faire inviter par ses voisins d'immeuble, histoire de se contenter d'un passage par l'ascenceur pour un retour sur terre en douceur.

1 commentaire:

Marie & Félix a dit…

Super ce premier post! Photo hyper tendance, fashion, on devine des choses, ya d'la couleur. Chapeau, chapeau!

T'en fais pas pour le dessert que t'as oublié. A mon avis, y'en avait pas, ou alors j'ai aussi oublié. par contre, on sirotait des grands verres de punch bien tapé!

Pour réussir un "punch bien tapé":
dans une bouteille en verre d'un litre, verser:
3 dl de Rhum brun
1 dl de sucre de canne liquide
3 dl de jus de banane, ou pêche
3 dl de jus d'orange

saupoudrer de cannelle, de poivre et, indispensable, corser le tout avec du tabasco (si, si, soirée animée garantie)

(On peut utiliser que du jus de banane ou de pêche, mais alors c'est un peu trop pâteux; que du jus d'orange, en revanche, le rendra fadasse)

C'est un cocktail qui se boit bien, qui a du goût, et qui booste la tête (tabasco! hi hi.

Allez, continue! Un post par jour, ou du moins, par semaine! Et photos á l'appui!